شستشوی خرچنگی شیردوشی

اصلی ترین علت برای بالا رفتن بار میکروبی شیر دوشیده شده در دامداری ها، شستشوی ناکافی قطعات شیردوشی و پایین بودن دمای آب در زمان انجام فرایند شستشو با سود و اسید شیردوشی است. در حالیکه بیشتر دامداران و کارشناسان علت را در پایین بودن کیفیت سود و اسید خریداری شده جستجو می کنند، متهم اصلی ضعف سیستم شستشوی دستگاه شیردوشی است. خرابی جتر شیردوشی، ایجاد نشدن جریان چرخشی آب به علت عدم تزریق هوا و کم بودن حجم آب منجر به آب رسانی ضعیف به سطوح بالایی قطعاتی مانند خرچنگی، لوله ها و شیلنگ ها که در تماس مستقیم با شیر هستند می شود. همانطور که در این ویدیو مشاهده می کنید حرکات موجی و پرتابی آب باعث شستشوی تمام سطوح خرچنگی می گردد.